Document homologué par le . Dans les dossiers qui ont conduit l’INAO à proposer au Ministre chargé de l’agriculture de 1 — Nom de l’Indi ation Géographique Protégée Seuls peuvent pétende à l’indication géogaphiue potégée « Pays d’Oc », initialement econnue en vin de Pays d’Oc pa le décet du 15 octob e 1987, les vins épondant aux dispositions particulières fixées ci-après. Les dénominations de produits peuvent être assorties d’une «indication géographique» (IG) si elles ont un lien spécifique avec le lieu de production. Toutes les phases d’élaboration de ce produit ne sont pas nécessairement réalisées dans l’aire géographique dont il porte le nom. Indication géographique protégée (IGP) Cahier des charges . MINISTRE DE L’AGRICULTURE, DES PÊCHERIES ET DE L’ALIMENTATION DU QUÉBEC . ... 1.3.3 LE TYPE DE PRODUIT ... donc bien d’abord une garantie officielle de l’origine protégée. L'indication géographique protégée (IGP) est un signe officiel européen d'origine et de qualité qui permet de défendre les noms géographiques et offre une possibilité de déterminer l'origine d'un produit alimentaire quand il tire une partie de sa spécificité de cette origine. CONSEIL DES APPELLATIONS RÉSERVÉES ET DES TERMES VALORISANTS (CARTV) Appellation réservée le 17 novembre 2018 par le . IGP, Indication Géographique Protégée L'IGP est un programme européen destiné à identifier les produits traditionnels de qualité qui sont typiques d'une région. SYVOL QUALIMAINE Indication Géographique Protégée 10/10/2006 Page 7 sur 47 Œufs de Loué 3 NOM DU PRODUIT Œufs de Loué 4 TYPE DE PRODUIT Le type de produits concernés par l'IGP "Œufs de Loué" correspond à la catégorie suivante : Œufs d'oiseaux (Annexe II - Chapitre 4 du Traité de Rome) 2 — Mentions complémentaires La reconnaissance des IG permet aux consommateurs de choisir en toute confiance et de distinguer des produits de qualité tout en aidant les producteurs à mieux commercialiser leurs produits. » « L’indication géographique concerne tout type de produits locaux, que leur mode de production soit agricole, viticole, artisanal ou industriel. L’IGP, garantie d’authenticité pour le consommateur, est composée d’un nom de produit associé à la zone géographique. C'est une garantie d'origine, imposant une méthode de production spécifique et des contrôles plus stricts auxquels ne … Cahier des charges de l'Indication Géographique Protégée Île-de-France Chapitre 1 : Dénomination et conditions de production 1 Nom de l'IGP Seuls peuvent prétendre à l’indication géographique protégée « Île-de-France » les vins répondant aux dispositions particulières fixées dans le … INDICATION GÉOGRAPHIQUE PROTÉGÉE VIN DU QUÉBEC EXIGENCES DE CERTIFICATION EXTRAITES DE LA VERSION DU CAHIER DES CHARGES HOMOLOGUÉ ... TYPES DE PRODUITS (1) Les types de produits qui peuvent être certifiés IGP « Vin du Québec » sont le vin blanc, le ... l’intérieur de l’aire géographique délimitée de l’IGP. D’UNE INDICATION GEOGRAPHIQUE PROTEGEE Version 2 du 11 février 2009 . IGP Vin du Québec. Indication géographique protégée, appellation d'origine protégée et spécialité traditionnelle garantie Table of Contents L’objectif est de favoriser la diversification de la production agricole et de protéger les dénominations de produits contre les usurpations et les imitations. Version 1.3 L’Indication Géographique Protégée (IGP) désigne un produit qui possède une caractéristique ou une réputation particulière qui l’associe à un lieu géographique délimité.

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